Почтой или ТК: отправляем
Артикул: 25945
Вес (брутто), кг: 0.055
Страна: Таиланд
Посылаем почтой или ТК: отправляем
Упаковка: Металлизированная пленка
Условия хранения: Невскрытую упаковку хранить в сухом прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике не более 6 месяцев в пределах срока годности.
Состав: галангал 33%, тростниковый сахар 24%, соль 19%, лемонграсс 12%, соевое масло 4%, регулятор кислотности лимонная кислота 3%, вода 3%, гидролизованный соевый белок 1,15%, дрожжевой экстракт 0,8%, консервант пиросульфит натрия 0,05%.
Срок хранения: 18 месяцев
Паста Том Кха Mae Ploy используется для приготовления супа Том Кха, одной из визитных карточек тайской кухни. Суп имеет густую сливочную консистенцию и готовится на кокосовом молоке с ароматным корнем галангала и куриным мясом. Богатую вкусовую гамму супу придает паста Том Кха, которая представляет собой перетертые в пюре корень галангала и стебли лемонграсса, дополненные маслом, солью, приправами и коричневым тростниковым сахаром. Сум Том Кха традиционно сладко-острый. Остроту ему можно придать добавлением перца чили по вкусу.
Как приготовить суп с помощью пасты Том Кха от Mae Ploy:
В 500 мл кипящей воды добавить пасту Том Кха и 200 г мелко порезанного куриного филе. Варить на медленном огне 5 минут. Затем добавить 200 мл кокосового молока, 150 г грибов, нарезанных ломтиками, и листья каффир-лайма по вкусу. Варить до готовности на малом огне. Готовое блюдо дополнить перцем чили, нарезанным колечками, и мелко порубленной зеленью кинзы.
Купить тайскую пасту Том Кха Mae Ploy можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.
ПоказатьСкрыть