Корейская лапша Чачжан мён Доширак (Doshirak) 200 г Акция

Почтой или ТК: отправляем
Артикул: 3502
Вес (брутто), кг: 0.12
Страна: Россия
Посылаем почтой или ТК: отправляем
Упаковка: Металлизированная пленка
Условия хранения: в темном месте при температуре от 0 до 25 град.
Срок годности: | 06.05.2025

Лапшу можно было бы назвать более привычным словом «рамен» или «рамэн», но все дело в соусе, поэтому ей можно присвоить образ «спагетти по-корейски» для человека чуждого южно-корейской кухне.
122 122
«Чачжан» - это жареный соус, приготовленный на основе 춘잔 ([Chunjang / Чунджан] – традиционной соленой черной пасты из соевых бобов) с добавлением мяса, овощей, а иногда и морепродуктов.
Отличный вкус, а также преобладание натуральных продуктов, полезных веществ и отсутствие привычных российскому потребителю E621, Е412 и прочих вредных консервантов в составе является отличительной чертой лапши «Чачжан мен» от подобной лапши «залил кипятком».
122 122
Лапшу нужно ВАРИТЬ, пусть и всего 4-5 минут на плите или в микроволновке, но помните, что соус нельзя греть в микроволновке!
1. Положить лапшу в 600мл кипящей воды и варить 5 минут.
2. Слить воду, оставив немного (1-2 ложки воды) в кастрюле.
3. Тщательно перемешать с соусом.
Для лучшего вкуса, рекомендуется пакетик соуса «Чачжан» перед вскрытием опустить в горячую воду на 1-2 минуты.
Полезно:
Так, например, упомянутый в составе рибофлавин (витамин B2) необходим для образования эритроцитов и антител, которые активизируют репродуктивные функции в нашем организме, а также нормализует функцию щитовидной железы и способствует регуляции роста. С косметической точки зрения обеспечивает здоровье кожи, ногтей, рост волос.
Состав
Лапша: пшеничная мука в/с, крахмал картофельный, клейковина, луковая паста, эмульгированное масло, пальмовое масло, рибофлавин.
Традиционный соус «Чачжан» с кусочками натурального мяса: соль, очищенный сахар, свинина, лук, имбирь, картофель, очищенная вода, капуста, грибные хлопья.
Пищевая ценность в 100 г: белки 12 г, жиры 20 г, углеводы 86 г.
Энергетическая ценность: 595 Ккал.
Способ хранения: хранить при температуре до 30° С и относительной влажности воздуха до 70%.
Производитель: ЗАО «Пальдо».
Импортер: ООО «Доширак Рус». Москва, Россия.