Соль универсальная, со специями

Соль со специями, или сванская соль — это традиционная грузинская приправа родом из высокогорной Сванетии, которая сделает каждое блюдо незабываемым! Смесь поваренной соли и душистых трав можно добавлять практически в любые блюда: суп, фарш, блюда из мяса, рыбы и птицы, рагу, жареные или отварные овощи, начинку для пирогов, соусы и маринады. Смешанные в классической пропорции соль, перец, чеснок и куркума усиливают вкус основных ингредиентов блюда, а базилик, петрушка, кориандр и лук делают готовое блюдо пряным и ароматным. Совет: сванская соль — очень насыщенная смесь специй, поэтому её требуется гораздо меньше, чем обычной соли или смеси трав. Универсальную соль со специями можно подать к столу вместо обычной соли и добавлять по вкусу, или же приправить ей блюдо во время приготовления.