Мука пшеничная хлебопекарная обойная

Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Основным требованием к здоровому питанию является уменьшение количества употребляемой пищи за счёт увеличения её биологической ценности. Чтобы главный продукт в рационе человека - хлеб - соответствовал этому принципу, мука, из которой его выпекают, должна содержать максимум полезных веществ при умеренной калорийности. Только в хлебе, произведённом из "грубой" муки, сохраняется кладезь полезных составляющих зерна, а именно, все аминокислоты, клетчатка, микро- и макроэлементы и витамины группы B, Е и РР, которые становятся жертвой мелкого помола и отсеивания в ходе производства сырья для выпечки "элитных" сортов. К муке грубого помола, в составе которой сохраняются все необходимые для здоровой жизнедеятельности организма полезные вещества, относится пшеничная обойная.