Соус для морепродуктов Mae Supen – это один из наиболее популярных дип-соусов национальной тайской кухни. Тайцы называют его Нам Чим Талэй. Его подают к рыбе, креветкам, гребешкам, мидиям, крабам и другим морепродуктам, а также он очень вкусен с с мясом, курицей и овощами.
Основа соуса – пюрированные свежие зеленые стручки перца чили. Они отличаются высокой жгучестью, поэтому соус обладает высоким уровнем остроты. Также для него характерная выраженная кислинка. В соусе, помимо перцев чили, присутствуют рыбный соус, уксус, чеснок и свежая кинза.
Купить соус для морепродуктов Mae Supen из Таиланда можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.
ПоказатьСкрыть