Корейское барбекю Пулькоги принято готовить на открытом огне, но и на хорошей сковороде оно получается очень вкусным. Тонко нарезанные кусочки свинины или говядины, предварительно вываренные в специальном остром маринаде, обжариваются и подаются с овощами, чаще всего с капустой, куда мясо заворачивают, как в рулет.
Соус, в котором вымачивается мясо, состоит из множества компонентов, и именно благодаря ему блюдо приобретает свой восхитительный вкус. Сделать его самостоятельно, соблюдая пропорцию ингредиентов, очень сложно, поэтому лучше купить маринад для свинины Пулькоги от Daesang и использовать его в своих кулинарных экспериментах.
В составе маринада обязательно должен присутствовать острый перец чили, который повышает настроение, усиливает иммунитет и ускоряет обмен веществ. Кроме того, важным компонентом является соевый соус – источник антиоксидантов, продлевающих молодость организма.
Заказать этот и многие другие качественные продукты из Азии с доставкой на дом Вы можете на нашем сайте. Мы с удовольствием привезём все выбранные Вами товары в любую тчоку Москвы и Подмосковья.
Состав: паста из острого перца (сироп кукурузный, мука пшеничная, острый перец молотый, соль, чеснок, лук, рис, вода, соевые бобы ферментированные), сахар, вода, соус соевый (соль, соя обезжиренная, пшеница, фруктоза), пюре грушевое, пюре яблочное, высокофруктозный кукурузный сироп, приправа из острого перца, чеснок, натрия глутамат, соль, пюре киви, пюре из ананаса, перец черный, краситель «паприка», кислота лимонная, экстракт косточек грейпфрута.
Пищевая и энергетическая ценность на 1 порцию (40 г): углеводы – 40 г, жиры – 0 г, белки – 0 г, 60 ккал.
Срок годности 18 месяцев.
Тэги: маринад для Пулькоги, корейские продукты, маринад для свинины, корейские товары, маринад для мяса, корейский маринад.
ПоказатьСкрыть