Яблоня Яблочный спас

ЗКС, возраст 1 год, 40+ см.

Дерево среднерослое. Среди летних сортов Яблочный спас выгодно отличается довольно крупными плодами и хорошим внешним видом, Госреестр зафиксировал массу в 215 грамм. Но некоторые садоводы заявляют и о больших экземплярах, весом в 400 грамм.

Мякоть имеет зеленоватый оттенок, сочная, средней плотности, мелкозернистой консистенции, аромат средней интенсивности, приятный. Вкус кисло-сладкий.
Яблочный спас обладает превосходной скороплодностью. Яблоня способна принести первый урожай уже на 3-й год после посадки.

Съёмная зрелость наступает в середине августа. Потребительский период длится до конца сентября; отличительная особенность триплоидных разновидностей, и в том числе нашего героя — стабильное, ежегодное плодоношение; урожайность высокая, возрастающая с годами.

С семи-восьмилетних деревьев можно собрать 40 - 50 кг яблок.

Госреестр отмечает высокую зимостойкость культуры, отмечается хорошая сопротивляемость грибным заболеваниям, а так же, иммунность к пяти расам парши, которая стала возможной благодаря наличию гена Vf. Даже в эпифитные годы плоды и листья нашего героя не страдают от этого заболевания; лёжкость для летней культуры совсем неплохая.

Урожай прекрасно сохраняет товарный вид при температуре от 0 °C до +4°С в течение почти полутора месяцев; употребляют урожай в натуральном виде.

При желании яблочки могут использоваться для переработки на повидло, начинку для выпечки, компот.