Сделать гвоздику из сахарной мастики для украшения своей выпечки, теперь как никогда просто!
При помощи набора из 3-х вырубок возможно сделать 12 размеров гвоздик от 15 до 70 мм.
Это специальные вырубки, чтобы вы легко и быстро смогли сделать гвоздику из сахарной пасты, марципана или шоколада чем когда-либо прежде!
Рекомендуем использовать сахарную мастику для лепки, раскатанной до 1-2 мм.
Сверху на вырубке сделан ободок, для предотвращения врезания в руки при надавливании.
Инструкция:
возьмите необходимое количество мастики и раскатайте её до толщины 1-2 мм
приложите вырубку, уберите излишки мастики
проведите линию кондитерским клеем, выше середины
сложите пополам и плотно прижмите
проведите еще одну линию клеем по нижнему краю
скатывайте полоску лепестков плотно надавливая
чтобы увеличить гвоздику, добавьте ещё полоску лепестков
Чтобы прикрепить ваши бутоны на торт, отрежьте лишнюю пасту на уклоне у основания острым ножом.
Сделано в Китае.
ПоказатьСкрыть