Мусат 25, 5 см Tramontina Century, 24017/010

Мусат Tramontina Century предназначен для правки стальных лезвий. Главная задача — выпрямить режущую часть ножа. Изначально вы пользуетесь ножом с острой ровной кромкой. Однако в процессе эксплуатации она загибается и режет значительно хуже. Чтобы распрямить эти изгибы используется кухонный инструмент под названием мусат. Клинок проводится по мусату, а кромка выравнивается. Если этого не делать, заломы становятся больше и постепенно заворачиваются. Таким лезвием можно резать только растопленное масло.



5 причин купить мусат Tramontina Century:

• не предназначен для заточки ножей

• делает режущую часть ножей идеально ровной

• изготовлен из ванадиевой стали, которая отлично справляется с лезвиями разной толщины

• по сравнению с нержавейкой обладает большая прочность, стойкость к истиранию, ударам

• рукоятка оснащена кольцом для хранения в подвешенном виде.