Перга сушеная
ГОСТ 53408-2009
Перга – продукт пчеловодства, пчёлы готовят её из пыльцы, которую приносят в улей, укладывают в ячейки сотов, обогащают ферментами и заливают мёдом. В результате ферментативных реакций в анаэробных условиях и молочнокислого брожения смесь консервируется, что обеспечивает её длительное хранение без изменений и, в отличие от пыльцы, значительно легче усваивается. Перга состоит из белков 22-30%, углеводов 35%, жиров 1,6%, витаминов А, Д, Е, К, С, а также витаминов группы В, аминокислот, микроэлементов и, прежде всего, калия, кальция, фосфора, магния. Представляет собой массу, состоящую из мелких, неодинаковой величины, комочков с приятным медово-пыльцевым запахом. По вкусу напоминает ржаной хлеб, смешанный с мёдом. Перга содержит все необходимые для нормального зарождения, роста и развития вещества. Активные вещества легко усваиваются организмом человека и оказывают естественное оздоровительное влияние на физиологическое состояние органов и тканей. Перга обладает тонизирующими свойствами, нормализует обмен веществ, оказывает положительное влияние на функцию печени, щитовидной железы, нормализует их работу. Продукт повышает аппетит, улучшает тонус и тургор тканей, оказывает омолаживающее действие на организм.
Перга снижает артериальное давление, повышает содержание гемоглобина в крови, нормализует функции органов, повышает потенцию (страдающим гипертонией лучше употреблять её до еды, всем остальным после еды). Суточная норма потребления 10-15 г, в течение 20-25 дней.
ПоказатьСкрыть