Уже через 8 часов после замачивания можно наблюдать светлые росточки. В таком виде зеленую гречку обычно и употребляют в пищу, добавляя в салаты, смузи, а также готовя на их основе завтраки и десерты. Хотя есть зеленую гречку можно и через час после замачивания. Питательная и вкусная, она хорошо насыщает организм, надолго оставляя чувство сытости. По сравнению с остальными крупяными культурами, гречка – рекордсмен по содержанию: лизина, метионина, триптофана, треонина, аргинина. А вот чего нет в зеленой гречке, так это клейковины (глютена), что делает ее просто незаменимой крупой в рационе аллергиков. Состав: гречка зеленая Условия хранения: хранить при температуре не выше 200 С и относительной влажности воздуха не выше 70 %. Срок годности 12 мес. Пищевая ценность в 100г. продукта: Б – 12,6 г, Ж – 3,3 г, У – 62,1 г Энергетическая ценность: ккал/кДж 329/1392 В коробе 12 штук
ПоказатьСкрыть