CaptainOil Смесь кунжутная (белый и черный) банка 450 гр

КУНЖУТНАЯ СМЕСЬ (ЧЕРНОЕ И БЕЛОЕ КУНЖУТНОЕ СЕМЯ) Кунжут это однолетние травянистое растение, семена которого широко применяются в кулинарии разных стран мира. Семена кунжута содержат витамины группы А, Е, РР и витамины группы В - фолиевая кислота, ниацин (B3), тиамин (B1), пироксидин (B6) и рибофлавин (B6). Вещество фитин восстанавливает баланс минералов в организме. Такой богатый состав делает кунжут отличным помошником при многих кожных и глазных заболеваниях. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений КУНЖУТ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА Семена кунжута обладают ореховым, слегка сладковатым вкусом, а его листья - жгучестью. При нагревании или обжаривании семян вкус усиливается и приобретает насыщенный, очень приятный оттенок. За это свойство люди стали использовать кунжут в кулинарии в качестве ароматно-пряной приправы. На выразительность вкуса кунжутного семени оказывает степень его созревания. Белый кунжут - на вкус нежный и немного сладковатый. Полностью дозревшие темные семена обладают ярко выраженным вкусом ореха более острым ароматом.