Перед вами один из самых знаменитых китайских чаев. Ганпаудер произрастает на плантациях провинции сюжет Чжэцзян. Это не бюджетный зеленый чай. Его собирают и скручивают вручную. Особая технология изготовления выделяет его на фоне остальных зеленых чаев, придает ему особые ароматические и вкусовые свойства.
Производство Ганпаудера
После ручного сбора Ганпаудер скручивают определенным образом. Жарка листьев данного чая проходит несколько этапов и требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля со стороны работников плантаций.
В сухом виде Ганпаудер выглядит как скрученные матово-зеленые листья. Его заварка очень сильно пахнет. Она почти сразу раскрывает характер данного чая, демонстрирует его необычный вкус.
Вкус и аромат Ганпаудера
В заваренном виде Ганпаудер трансформируется в яркий ароматный напиток. У него сладкий вкус и аромат с ягодными нотами. Ощущается и легкий оттенок копчености. Сам напиток янтарного цвета. У него прозрачный настой. Вкус у Ганпаудера легкий и приятный, абсолютно ненавязчивый, что несвойственно для зеленого чая.
Полезные свойства Ганпаудера
Данный чай отличается рядом полезных свойств, среди которых выделяется повышение настроения, улучшение работы сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, тонизирование, поднятие иммунитета и умиротворение. Этот зеленый чай бодрит не хуже кофе. Его можно пить в светлое время суток. В составе напитка есть теин, что и придает бодрящие свойства Ганпаудеру.
Укрепляет нервную систему, понижает давление, повышает энергетический обмен и выполняет другие лечебно-оздоровительные функции.
ПоказатьСкрыть