Пуэр Шу Хайвань Лао Тун Чжи "7578" блин 357гр.

7578 – это черный прессованный пуэр шу, созданный по технологии постферментации. Сырьем для производства такого чая служат крупные чайные листья. Степень прессовки продукта средняя, что позволяет без труда разобрать блин на слои, не повредив целостность листочков. Те, кто приобретает чай пуэр оптом, наслышан или прекрасно знаком с теми качествами, за которые он так высоко ценится. Приготовленный напиток обладает насыщенным ароматом и мягким вкусом, в котором чувствуются древесно-ореховый акцент с нотками изюма и чернослива.
Прогреть чайную посуду, ополоснув кипятком. 4 грамма чая на 150 мл горячей воды - 90 градусов. Первую заварку сразу же слить, можно встряхнуть чайник и снять крышку, чтобы ощутить его аромат. Далее продолжать заваривание, настаивая примерно 10 сек., и с каждым последующим завариванием увеличивать время настоя. Очень важно сливать настой в сосуд - чахай, для последующей заварки, настаивая до желаемой крепости. От заварки к заварке вкус чая и его аромат будет меняться. Выдерживает чай около 7 и более заварок.