Сумах ПЭТ 180гр.

Состав:
сумах сушеный
Вес нетто:
180гр.
Пищевая ценность:
белки – 10 г, жиры – 9,0 г, углеводы – 28 г.
Энергетическая ценность:
в 100 гр - 239 Ккал (1000 кДж)
Срок годности:
12 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ПС723
Наличие: Есть в наличии
Сумах – это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок, отчего используется как краситель во вторых блюдах. Специя обладает приятным кислым вкусом, часто заменяет лимон в рецептах. Приправа имеет богатый химический состав, положительно влияет на здоровье и внешность человека.
Вещества в составе пряных листьев и ягод наделяют растение особым кислым вкусом, пряным ароматом с легкими фруктовыми нотками. В химический состав входят: жирные кислоты: олеиновая, линоленовая, стеариновая и другие; минеральные вещества; витамины группы B, C; аминокислоты: триптофан, лизин, фенилаланин, метионин, валин и еще 13 других; органические кислоты: яблочная, фумаровая, лимонная, винная.
Полезные свойства приправы сумах
Плоды уксусного дерева – природные антиоксиданты, антибиотики. Они имеют мощный антисептический, противовоспалительный эффект.
Специя оказывает направленное действие на каждую область организма:
- Вещества в составе растения останавливают кровь при прикладывании к порезам и повреждениям.
- При использовании внутрь улучшает кровообращение, оказывает профилактическое действие против сердечно-сосудистых заболеваний.
- Помогает при борьбе с лишним весом и диабетом.
- Выводит из организма лишнюю воду, токсины и шлаки.
- Обладает мочегонным эффектом.
- Улучшает работу кишечника, способствует пищеварению.
- Положительно действует на здоровье ЖКТ.
- Снимает отеки, останавливает воспалительные процессы.
- Повышает иммунитет, помогает избавиться от симптомов инфекционных, вирусных заболеваний, остановить развитие болезни на первых порах.
- Снимает усталость, стресс.
- Запах сумаха позволяет расслабиться, почувствовать себя свежее.
Регулярное использование эфирного масла положительно скажется на нервной системе. В особенности полезна для женщин при болезненных менструациях, во время климакса. Растение восстанавливает гормональный, эмоциональный фон, повышает либидо, лечит болезни мочеполовой системы. Обеззараживающее действие сумаха настолько сильно, что при добавлении специи в пищу еда достаточно долго остается свежей в жару. Это свойство особенно ценится в жарких странах, используется при консервировании.
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017