Большое значение с точки зрения качества масла имеет исходное сырьё. Семечки кунжута должны быть сухими, рассыпчатыми, без горького привкуса. Кроме того, срок хранения очищенных семян в холодильнике не превышает 6 месяцев. Благодаря технологии ручного отжима на дубовом прессе, семена не подвергаются температурной обработке, не соприкасаются с металлом, что позволяет полностью сохранить полезные свойства семян кунжута.
Имеет насыщенный ореховый вкус. Способно придать новизну привычным салатам и другим холодным блюдам. При жарке быстро выгорает.
Содержит витамины групп В и Е, кальций, фосфор, магний, линолевую, стеариновую и олеиновую кислоты. Улучшает обмен веществ, омолаживает организм. При систематическом приёме снижает уровень холестерина в крови. Предотвращает развитие артеросклероза и нормализует артериальное давление. Усиливает приток крови к мозгу. Приводит в порядок липидный обмен, способствуя похудению. Замедляет старение кожи, ногтей и волос. Помогает вывести из организма токсины. Содержит лиганы – вещества, предотвращающие развитие онкологических заболеваний.
Состав: 100% кунжутное масло. Белки, г: 0,0. Жиры, г: 99,9. Углеводы, г: 0,0. Энергетическая ценность: 899 ккал.
ПоказатьСкрыть