Потрясающий ореховый аромат и приятная для употребления консистенция позволяют использовать этот «рис долголетия» в составе множества вкуснейших блюд и в качестве гарнира. При этом он подходит для рациона не только взрослых, но и детей. Не стоит считать дикий черный рис привычной всем злаковой культурой. Собираемый с цицании водной, считающейся всего лишь родственницей традиционного злака, он обладает зернами, варьирующимися по оттенку от шоколадного до глубокого черного и в готовом виде обретающими сиреневато-фиолетовый оттенок. Содержащие в себе огромное количество витаминов, протеинов, пищевых волокон, аминокислот и других полезных веществ, они способны оказывать на организм большое количество полезных воздействий.
Способ приготовления: Вымочив рис в воде (лучше оставлять его на ночь), слейте перед варкой влагу, а крупу засыпьте в кипяток, взятый в количестве 3 стаканов на стакан риса. Убавив огонь и посолив воду, варите рис в течение 50-60 минут.
Состав: Рис черный.
Срок годности: до 02/26
ПоказатьСкрыть