Малина Каскад Делайт / Cascade Delight

История выведения сорта
Сорт Каскад Делайт появился в ходе гибридизации сортов Chilliwack и WSU 994, осуществленной в 1989 году в США. В его генетической истории проявляются качества сорта Микер. Итоги экспериментов реализованы в тепличных условиях в 1990 году. По получении плодов состоялся отбор саженцев, закодированных как WSU 1090. Доминирующими признаками в селекции явились: крепость и аппетитность плодов, а также их высокая урожайность. Позднее, в 1993-м, в ходе финишных тестовых испытаний позитивные характеристики нового сорта подтвердились.

Исследования селекционной группы возглавлял профессор Патрик Мур. Новинка была запатентована в 2004 году с кодом WSU 1090.

Описание сорта
Растение – высокоурожайное. Тип – среднеспелый, круглоплодный, листопадный, с кустами высотой от 1,6 до 2,5 м, с характерными сложными листовыми пластинами. Культура с отменным адаптационным потенциалом, формирующая аккуратные кустики с вертикальным развитием побегов. Ошипованность средняя. Обладает хорошей энергией роста, продуцируя до 12 стеблей в сезон. Побеги рослые, добротные. Полуштамбовые, с разложистыми ветвями и малыми междуузлиями, что является характерным признаком сорта. Усреднённая стеблевая ширина – 1,8-2,0 см. Свежие побеги имеют сочно-зелёную окраску, но созревая к холодам, получают коричневатые оттенки.

Листочки крупные, расширенные, с гофром, яйцевидной формы с заострёнными кончиками, включающие до 5 листочков сочного зелёного оттенка, опушённых слабо, с зазубринами. Зубчики нередко получают красноватые оттенки. Наиболее крупные листочки – 13 см по длине и 8,6 см по ширине. Нередко образуются листья желтоватых оттенков – преображение типично и для «крапивки», и для плодоносящих растений.

Рост побегов культуры в первом году – до 1 м. Корневое развитие интенсивное, с толстыми, отменно разветвлёнными корешками. Шипы небольшие, пурпурного оттенка, прямостоячие. Стебли длиной до 30 см, с частотой 20−40 шт. на 1 погонный см. По достижении однометрового роста плотность шипов устанавливается около 5 шт. на 1 см длины. Латералы слегка удлинённого размера, гибкие, крепкие, изрядно ветвящиеся, зеленоватые, без шипов, нередко приобретают антоциановый цвет.

Сроки созревания
Сроки созревания плодов среднеранние, к концу июня или к началу июля. Сбор плодов – до трёх недель.

Регионы выращивания
Основными регионами эффективного выращивания являются: США, районы Белоруссии и Украины, Англии и центральной России. Культуру рекомендуют для выращивания в фермерских угодьях и в промышленных масштабах. Растение отменно выдерживает механизированные методы уборки.

Урожайность
Потенциал взращивания и продуктивности вида высокий. В среднем составляет 4-7 кг с единицы, при секторе плодоношения в 70% от размеров побега, (в случае грамотного агрофона и при благоприятных кондициях доходит до 8 кг).

Ягоды и их вкус
Плоды широкие, мясистые, ровные, слегка удлинённые, сердцевидной формы, при первых сборах большие, весом до 8 г. Однако по прошествии двух недель со времени появления зрелых ягод их вес уменьшается до 5,6 г. Усреднённая длина ягод – 3,3 см, иногда до 5 см, а ширина – 2,4 см. Плоды ярко-красные, с небольшим глянцем и пушком, иногда с лёгким белесым покрытием. Костянки малые, однородные, крепко связанные.

Дегустационные характеристики отменные – непресыщенная сладость. Послевкусие естественное, дающее ощущение природной свежести. Ягоды с упругой структурой, влажной сердцевиной и плотным ароматом.

Плоды универсальны, прекрасно сохраняются при заморозке, сушке и иных методах заготовки. Из них готовят замечательное и душистое варенье (плоды не развариваются).