Вьетнам Блю Драгон Робуста мытый (VIETNAM BLUE DRAGON ROBUSTA) 309

Дата обжарки в день отправки заказа
Оттенки вкуса специи, табак, какао
Тип обжарки средняя (city+)
Кислинка 1
Горчинка 9
Насыщенность 9
Вид робуста
Способ обработки сухая обработка и полировка водой
Высота произрастания 500-600
Полное название Робуста Вьетнам
*Супер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.

Вьетнам - страна с идеальными природными условиями и спецификой почв для выращивания кофе. Здесь не требуется применять дополнительные химические удобрения и добавки, и при этом количество собранных за год урожаев может доходить до 12 раз. Вьетнамский кофе прочто закрепился на рынке как натуральный органический продукт, и это в условиях современной высокой конкуренции.

Робуста из Вьетнама выгодно отличается от прочей азиатской и африканской робусты тем, что она более качественная и мягкая по вкусу. В этом кофе практически полностью отсутствует кислотность, а имеющаяся горечь деликатная, с ореховыми оттенками и привкусом пряностей и табака. Вкус терпкий и насыщенный, с нотками какао-бобов, горького шоколада, сливок и карамели. В аромате сорта Robusta Vietnam (Робуста Вьетнам) узнаются оттенки поджаренного хлеба, тертого какао.

Робуста Вьетнам сочетается со сливками и сгущенным молоком. Такой кофе замечательно подходит для френч-пресса или варки в турке, в качестве основы для капучино, а также используется как компонент для насыщенных темпераментных смесей с арабикой.
Средняя обжарка.
ОТЗЫВ:"Очень удивили эти кофейные зёрнышки уже начиная с того момента как отошла от магазина и всё дорогу меня преследовал великолепный аромат кофе из моей сумочки :) Довольна как слон. Делаю свои купажи - смешиваю с арабикой светлой обжарки, кофе получается потрясающий!!!"