Корица дробленная

Корица – пряность, которую любят во всем мире. Ее сладковатый запах и неповторимый вкус у многих с детства ассоциируются с теплом и уютом. Чаще всего корицу используют как один из главных ингредиентов различных десертов. Но хороша она и как приправа – в этом качестве корица способна придать особую пикантность вторым блюдам. Данная пряность часто входит в состав парфюмерных композиций.

Не менее важными являются целебные свойства корицы. Она может служить лекарственным средством при лечении множества заболеваний. Причем, это тот редкий случай, когда лекарство оказывается по-настоящему вкусным.
Для укрепления иммунитета

Употребление корицы – отличный способ повысить иммунитет. Лучше всего есть ее вместе с медом. Рецепт простейший: к столовой ложке меда добавить корицу в количестве четверти чайной ложки. Достаточно лакомиться таким лекарством три раза в день, чтобы укрепить защитные силы своего организма.

Природный антисептик

Подобное свойство корицы обусловлено тем, что в ее масле содержится такое вещество как эвгенол. Он обладает обеззараживающим действием и, кроме того, может уменьшать болевые ощущения. Если вы порезались или появилась небольшая ранка – посыпьте это место корицей и поврежденный кожный покров быстрее регенерируется. Также корицу можно использовать при лечении грибка, экземы и прочих неприятных явлений на коже. Она может быть эффективна при лечении внутренних инфекций, в особенности инфекций мочевыводящих путей (корица – мочегонное средство).

При лечении простуды

При появлении симптомов простуды прибегните к помощи корицы. Если вас мучает кашель, возьмите половину чайной ложки пряности и смешайте со столовой ложкой меда. В течение 4-5 дней это средство должно облегчить ваше состояние. Также можно растворить чайную ложку корицы в кипятке (1 литр) и подсыпать туда небольшое количество черного перца. А чтобы улучшить вкус целебного напитка, добавьте меда. Пить его надо через каждые четыре часа.

При болезнях сердечнососудистой системы

Кальций и волокна, имеющиеся в корице, укрепляют сердце и сосуды. Пряность снижает уровень холестерина и препятствует возникновению тромбов. Вследствие этого уменьшается риск появления таких серьезных недугов, как атеросклероз, инсульт, инфаркт. Корица расширяет и тонизирует сосуды, благодаря чему происходит стимуляция работы мозга, повышение концентрации. Если вы начнете пить чай с медом и корицей, через некоторое время сможете заметить, что и умом, и телом стали ощутимо бодрее.

При головной боли

Корица улучшает циркуляцию крови в сосудах, а, следовательно, насыщает клетки кислородом и разными питательными веществами. Если регулярно добавлять ее в пищу, головная боль и, в частности, мигрень, будут беспокоить вас реже.

При заболеваниях ЖКТ

Корица способна уменьшать боль в желудке. Она снижает кислотность, а потому оказывает благотворное действие при гастрите с повышенной кислотностью. Людям, страдающим язвами, пряность тоже в силах помочь, ведь она обладает ранозаживляющими свойствами. Также корица очищает кишечник от микробов и болезнетворных бактерий, мешающих нормальному процессу пищеварения. Ее употребление может избавить от вздутия живота, метеоризма, устранить колики, утреннюю тошноту, диарею. Достаточно просто добавлять в свои блюда по четверти чайной ложки пряности.

При диабете

Корица понижает уровень сахара в крови, а потому полезна и для диабетиков. Им следует каждое утро съедать 1/2 чайной ложки коричного порошка. Можно добавлять корицу в напитки (чай, кофе, кефир) и пищу. Все это поможет стабилизировать уровень сахара. Но учтите, что при диабете допустимая доза корицы – одна чайная ложка в день.

Для похудения

Корица действует так, что глюкоза во время переработки преобразуется в энергию, а не в жир. А еще она дарит ощущение сытости. Все это вкупе с ее свойством устранять проблемы с пищеварением делает корицу прекрасным продуктом для тех, кто стремится похудеть.

Среди прочих полезных свойств корицы – уменьшение боли, появляющейся у женщин в определенные дни менструального цикла. А если вас беспокоит неприятный запах изо рта, можете просто пожевать маленький кусочек корицы, чтобы освежить дыхание. Другой вариант – полоскать по утрам горло теплой водой с добавлением чайной ложки корицы и чайной ложки меда.