Вес: 500 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Выпечка (хлеб, блины, пончики, пирожки и тд) / Русская кухня
Издательство: Детская литература
Серия: Наши традиции
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Кайдаш-Лакшина
Формат издания: 284х217х12мм
Артикул: U978-5-08-005822-6
Количество страниц: 67
Иллюстрации: Кравчук Дарья
Бумага: Мелованная
Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах - блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как "печатают" пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их "собратья" в других странах, какие обычаи с ними связаны.
В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.
Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.
Для среднего школьного возраста.
ПоказатьСкрыть