Кондитерские изделия, сладости, мед

На Руси традиционно варили ягоды на мёду и получали двойную пользу от такого лакомства. Малина на меду - это не только невероятно вкусный и душистый десерт. Продукт применяется при простуде, ОРЗ, ангине, болезнях сердца и для борьбы с вредными для организма факторами внешней среды. Богатая антиоксидантами ягода в союзе с натуральным мёдом помогает бороться со старением, сохраняет молодость и здоровье. Мёд в этом целебном дуэте сохраняет пользу свежих ягод и дарит свои уникальные ферменты. Нежная, мягкая консистенция мусса подарит незабываемое гастрономическое наслаждение.

Медовый мусс с облепихой – это не только очень вкусно, но и невероятно полезно! Облепиха еще со времен Древней Греции использовалась для поддержания красоты и здоровья. Даже сегодня на ее основе изготавливаются средства для лечения хронических и воспалительных заболеваний. Чтобы сохранить уникальный вкус и свойства ягод, придать им пикантность и сладость, мы используем мёд-мусс – натуральный, природный консервант аппетитной кремообразной текстуры. Десерт богат витаминами С, В1, В2, К, Р, Е, в нем содержится лимонная, яблочная, кофейная кислота.

Черника – это источник огромного количества полезных веществ, среди которых витамины B1, С, А, В6, РР, микроэлементы магний, фосфор, калий, железо, мёдь, органические кислоты, антиоксиданты, и так далее. Но сохранить их удается лишь в свежих ягодах, которые не поддаются термической обработке, не высушиваются. медовый мусс, являясь природным консервантом, прекрасно справляется с этой задачей. В результате, получается аппетитный десерт необычного сиреневого цвета, объединяющий полезные свойства мёда и ягод черники.

Нежный медовый мусс с кедровыми орешками – лакомство, которое наверняка оценят и дети, и взрослые. Оба компонента десерта прекрасно дополняют друг друга: медовый мусс – успокаивает, помогает справиться со стрессами, восстанавливает силы, оказывает противовоспалительное действие. Кедровые орешки укрепляют иммунитет, активируют обмен веществ, нормализуют давление и уровень холестерина, улучшают состояние сосудов и сердца. Медовый мусс с кедровыми орешками – целебный таежный десерт, который способен согреть даже в самый холодный зимний вечер!

Мёд с черным тмином — запоминающаяся вкусовая палитра и прицельный удар по проблемам со здоровьем! Британцы называют черный тмин "любовью в тумане" из-за окутывающего чувственного аромата пряности, напоминающего арабские духи. Целебные свойства специи многие века использовали врачи в лечении язвы желудка и 12-перстной кишки, простуды, кашля, гриппа, бессонницы, болей в суставах, ревматизма, грибковых инфекций и кишечных паразитов. Сочетание целебного растения с натуральным пчелиным мёдом способно укрепить иммунную систему, особенно у детей. Регулярное употребление мёдового лакомства повышает работоспособность сердца, улучшает память, помогает в борьбе со многими сексуальными проблемами. Продукт отличается сладковато-пряным ароматом и непревзойденным согревающим вкусом с деликатной горчинкой в послевкусии.

Главная особенность этого десерта – сочетание двух абсолютно разных вкусов. Сладкий мёдовый мусс, ароматный и душистый, дополняется легкой кислинкой клюквы, создавая пикантное послевкусие. Текстура его похожа на мягкую сливочную помадку нежно розового цвета с малиново-красными вкраплениями – кусочками ягод. Благодаря особой технологии приготовления, десерт не только очень вкусный, но и полезный - в нем сохраняются ценные свойства и мёда, и клюквы.

Медовый мусс с клубникой – это натуральный цветочный мёд, обработанный до состояния мягкой сливочной массы, вкус которого дополняют кусочки клубники. Именно они придают десерту насыщенный розовый цвет и головокружительный аромат лета и солнца. Медовый мусс понравится и детям, и взрослым, он придаст сил и энергии, укрепит иммунитет.

Шикарный ансамбль из натурального мёда и грецких орехов поражает вкусом и феноменальным количеством различных витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и кислот. Ядра грецкого ореха содержат железо, цинк, медь, белковые соединения, эфирные масла, витамины C, PP, B1 и B2, фитонциды, йод. Чудодейственный мёдово-ореховый состав издавна использовался при железодефицитной анемии и авитаминозе, простудных заболеваниях, головных болях и мигренях, заболеваниях кишечника и сердечно-сосудистой системы. Рецепт укрепляет иммунитет, дарит силы организму, улучшает состояние кожи и волос, повышает половое влечение. Мёд с грецким орехом имеет аппетитный янтарный оттенок и утонченный аромат. Вкус ореха вносит пикантный горьковатый контраст в глубокую и благородную мёдовую основу.

Акация способна выделять много нектара, поэтому собранный в период её цветения мёд достаточно широко распространён. Но всё же этот "Цвет" особенный. Всё дело в тонком цветочном аромате, которым можно наслаждаться бесконечно, и в приятном вкусе, почти лишённом горчинки. Светлый и лёгкий, он унаследовал от акации гипоаллергенность, повышенное содержание фруктозы и способность долго сохранять первоначальную жидкую консистенцию. Богат витаминами, микроэлементами, антиоксидантами. Всё это делает его одним из самых всенародно любимых.

Мёд на основе пыльцы липы в пору назвать легендарным. Широко известна его несравненная сладость и выдающиеся антибактериальные свойства. Нет лучшего союзника в борьбе с простудными и пищеварительными недугами, чем это душистое лакомство. А по содержанию микро- и макроэлементов он дает фору большинству других сортов мёда. "Липовый цвет" — это хорошо знакомая, проверенная годами желтая краска в нашей "мёдовой палитре".

Своим насыщенным цветом обязан высокой концентрации железа в гречишном нектаре. По той же причине к обычным свойствам любого мёда у него прибавилась способность регенерировать кровяные клетки. Калориен, содержит необычайно много белка, очень богат минералами и витаминами. Изначально тёмно-коричневый, при загустении он светлеет до цвета кофе с молоком, но качеств не теряет. Особенность "Гречишного цвета" — терпкость и горчинка в послевкусии, которые после кристаллизации становятся более умеренными и приятными.

Состав:
крем-мёд, ягоды лесные сублимированные, фруктовый сок
Вес нетто:
160гр
Пищевая ценность:
углеводы не менее 75 г.
Энергетическая ценность:
в 100 г. – 284 Ккал (1188,3 кДж).
Срок годности:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ДК417
Наличие: Есть в наличии
Крем-мёд – необычный и вкусный десерт.
Отличительные свойства крем-мёда: этот продукт, напоминающий крем, приобретает свойства, выгодно отличающие его от других разновидностей меда, не подвергается полной кристаллизации и насыщается пузырьками воздуха, что позволяет сохранить характерный вкус и аромат.
Он обладает более мягкой консистенцией и не отвердевает (даже при низких температурах), не расслаивается в течение длительного времени, смешивается в однородную массу с другими ингредиентами (орехами, фруктами, сливками и др.).
Продукт удобен в употреблении: его можно намазать на тост, смазать коржи для торта и даже просто есть ложкой в качестве самостоятельного десерта, может применяться для изготовления десертов, кремов, добавляться к выпечке, дополнит и разнообразит церемонию чаепития.
ТУ 01.49.21-001-2444750-2019

Состав:
крем-мёд, земляника сублимированная, фруктовый сок
Вес нетто:
160гр
Пищевая ценность:
углеводы не менее 75 г.
Энергетическая ценность:
в 100 г. – 284 Ккал (1188,3 кДж).
Срок годности:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ДК418
Наличие: Есть в наличии
Крем-мёд – необычный и вкусный десерт.
Отличительные свойства крем-мёда: этот продукт, напоминающий крем, приобретает свойства, выгодно отличающие его от других разновидностей меда, не подвергается полной кристаллизации и насыщается пузырьками воздуха, что позволяет сохранить характерный вкус и аромат.
Он обладает более мягкой консистенцией и не отвердевает (даже при низких температурах), не расслаивается в течение длительного времени, смешивается в однородную массу с другими ингредиентами (орехами, фруктами, сливками и др.).
Продукт удобен в употреблении: его можно намазать на тост, смазать коржи для торта и даже просто есть ложкой в качестве самостоятельного десерта, может применяться для изготовления десертов, кремов, добавляться к выпечке, дополнит и разнообразит церемонию чаепития.
ТУ 01.49.21-001-2444750-2019

Состав:
крем-мёд, черника сублимированная, фруктовый сок
Вес нетто:
160гр
Пищевая ценность:
углеводы не менее 75 г.
Энергетическая ценность:
в 100 г. – 284 Ккал (1188,3 кДж)
Срок годности:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ДК419
Наличие: Есть в наличии
Крем-мёд – необычный и вкусный десерт.
Отличительные свойства крем-мёда: этот продукт, напоминающий крем, приобретает свойства, выгодно отличающие его от других разновидностей меда, не подвергается полной кристаллизации и насыщается пузырьками воздуха, что позволяет сохранить характерный вкус и аромат.
Он обладает более мягкой консистенцией и не отвердевает (даже при низких температурах), не расслаивается в течение длительного времени, смешивается в однородную массу с другими ингредиентами (орехами, фруктами, сливками и др.).
Продукт удобен в употреблении: его можно намазать на тост, смазать коржи для торта и даже просто есть ложкой в качестве самостоятельного десерта, может применяться для изготовления десертов, кремов, добавляться к выпечке, дополнит и разнообразит церемонию чаепития.
ТУ 01.49.21-001-2444750-2019

Состав:
крем-мёд, малина сублимированная, фруктовый сок
Вес нетто:
160гр
Пищевая ценность:
углеводы не менее 75 г.
Энергетическая ценность:
в 100 г. – 284 Ккал (1188,3 кДж)
Срок годности:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ДК416
Наличие: Есть в наличии
Крем-мёд – необычный и вкусный десерт.
Отличительные свойства крем-мёда: этот продукт, напоминающий крем, приобретает свойства, выгодно отличающие его от других разновидностей меда, не подвергается полной кристаллизации и насыщается пузырьками воздуха, что позволяет сохранить характерный вкус и аромат.
Он обладает более мягкой консистенцией и не отвердевает (даже при низких температурах), не расслаивается в течение длительного времени, смешивается в однородную массу с другими ингредиентами (орехами, фруктами, сливками и др.).
Продукт удобен в употреблении: его можно намазать на тост, смазать коржи для торта и даже просто есть ложкой в качестве самостоятельного десерта, может применяться для изготовления десертов, кремов, добавляться к выпечке, дополнит и разнообразит церемонию чаепития. Вкус малины раскроет приятную сладость, легкую кислинку и аромат ягод.
ТУ 01.49.21-001-2444750-2019

Сушеная пророщенная зелёная гречка для салатов, йогуртов, гарниров. Пророщенная зелёная гречка, подсушенная при низкой температуре - это один из самых ценнейших продуктов, так как: богата растительными белками, витаминами группы В, Р, РР, железом, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием; в составе имеются сложные углеводы, которые имеют свойство долго расщепляться, при этом сохраняется чувство сытости и совсем не провоцируется ожирение; содержатся 18 аминокислот и белок, равный по своим свойствам белку мяса, рыбы и яиц.

Нежный вкус миндального крема в сочетании с кокосом создает изысканный коктейль из нежности и наслаждения. Нотка миндальной горчинки придает пикантность вкусу, как и положено настоящему Амаретто, а аромат кокоса вызывает воспоминания о романтических путешествиях и райском удовольствии.

Самый необычный сорт коллекции! В составе присутствуют голубая спирулина и цветы Анчан (клитории тройчатой), которые дают тот самый неповторимый голубой цвет. Мёд-суфле с голубой спирулиной, цветами Анчан, ананасом и кокосом. Нежно голубого цвета, а по вкусу.. одна только ложечка его вернет Вас на пару секунд к морю.

Яркий, насыщенный вишневый вкус - сладкая мякоть вишни
и тонкая кислинка во вкусе этого меда отлично сочетается
с миндальными кусочками. Настоящий зимний вкус, который
подойдет к выпечке, имбирным пряникам, вафлям или
праздничным оладьям!

Нежный тающий вкус медового «пломбира» с молочным послевкусием вернет Вас в детство и подарит минуты блаженства. Позвольте себе раствориться в этом молочно-сливочном мягком бархатистом вихре с ароматами летних цветов и обогретой солнцем розы! Ощутите прилив сил и энергии, которые дает нам природа!

Наш признанный фаворит. Завоевал серебрянную медаль на конкурсе «Продукт Года 2014». Яркое нежное суфле с маленькими кусочками кураги. Сладость меда уравновешивается бодрящей фруктовой свежестью.

Мёд с кедровым орехом - это целый питательный комплекс с непревзойденным вкусом. Нежный и яркий вкус кедрового орешка подчеркивается тонким ароматом мёда.

Мед нежного светлого оттенка лайма и авокадо с приятным тонким ароматом цветущего сада и пряных трав. Во вкусе переплетаются оттенки сливочной сладости, освежающие лимонные тона, акцент на чувственной мелиссе.

Мед нежно-розового цвета с малиново-красными искрами и ароматом розы, цветущего весеннего сада, фруктового щербета. Текстура напоминает мягкую сливочную помадку с кусочками засахаренных ягод.

Мягкость, нежность, деликатность – вот основные характеристики этого меда. Он призван приносить истинное удовольствие, наслаждение и гармонию!

Сочетание яркой сочной малины и нежного мёда-суфле дают невероятный фейерверк вкуса. Вы окунаетесь в атмосферу теплого летнего сада, наполненного солнцем и радостью. Она придаст изысканности Вашему завтраку, выпечке или напиткам.

Этот вкус был разработан совместно с поварами студии Юлии Высоцкой. Как и положено настоящим сицилийским апельсинам, вкус получился с кислинкой и ярко выраженным апельсиновым вкусом, едва заметным итальянским акцентом. Яркий, сочный, согретый южным солнцем и наполненный витаминами - настоящий фейерверк ощущений в элегантной баночке от компании Peroni.

НОВИНКА! Усовершенствованный вкус, теперь с лимоном!

Яркая кислинка черной смородины оставляет ощущение бодрости и искрящейся радости. Черная смородина превзошла все ягоды по количеству находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. Поэтому она просто незаменима для поддержания тонуса и энергии в организме в любое время года.

Фисташковый мёд-суфле напоминает нежнейший крем-пралине, так популярный в Италии и Франции. Нежная, обволакивающая медовая нежность с кусочками орешков создают очень изысканный и самодостаточный десерт. Также отлично подойдет как дополнение к десертам и сырам. Фисташки еще называют "орехами стройности" поскольку в них гораздо меньше калорий, чем в других орехах и высокому содержанию клетчатки.

Тающее медовое суфле, с консистенцией фруктового щербета. Сочный и дерзкий аромат, кусочки манго и долгое послевкусие маракуйи - "фрукта страсти", вот что подарит вам этот невероятный коктейль из тропических фруктов с мёдом.

Хотите на мгновенье оказаться на летней, залитой солнцем земляничной поляне? Именно такое ощущение дарит ложечка этого прекрасного десерта. Почувствуйте нежность мёда, кислинку клубники и земляничные косточки с тонким сливочным ароматом.

Черника - это одно из самых удивительных сочетаний вкуса и пользы. Вкус её не спутать ни с чем - легкая кислинка, переходящая в обволакивающую сладость с характерным ярким послевкусием. Представляешь лесную поляну, напитанную солнцем и дождем.

Необычное сочетание вкусов арахиса, меда и соленой карамели не оставят равнодушным самого искушенного гурмана. По консистенции напоминает сливочно-ореховую помадку с легким соленым послевкусием, которое оттеняет медово-ореховую сладость.
Аппетитная арахисовая паста с пользой для здоровья - о чем еще можно мечтать?

Смесь для салатов, супов, гарниров "С хлореллой" полезна для женщин, так как помогает поддерживать здоровое пищеварение и молодость организма. Эта смесь подходит для большинства блюд и рецептов: гарниры, любые салаты, супы, каши, яичница, йогурт, смузи, мороженое, бутерброды, тесто для хлеба и выпечки, мясо, рыба, домашний шоколад, мёд - фантазируйте на свой вкус. Рекомендуем добавлять во время приготовления блюда или перед подачей на стол.

Добавляет изюминку в любое ваше блюдо, позволяет проявлять больше творчества у себя на кухне, делает подачу блюда «как в ресторане», подходит в качестве «съедобного декора» для фуд-фотографий.

Добавит изюминку в любое ваше блюдо, позволяет проявлять больше творчества у себя на кухне, делает подачу блюда «как в ресторане», подходит в качестве «съедобного декора» для фуд-фотографий.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ!
Облепиховый сок с мёдом действительно
является полезным и вкусным напитком. Облепиха богата витаминами, особенно витамином
С, который является мощным антиоксидантом и
помогает укрепить иммунную систему. Она также содержит витамины А, Е и К, а также микроэлементы, такие как железо, калий и кальций.
Мёд, с другой стороны, является естественным
антибактериальным и противовоспалительным
средством. Он содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые помогают защищать организм
от вредных свободных радикалов. Мёд также
известен своими противовирусными свойствами и способностью снижать воспаление.
Когда облепиховый сок смешивается с мёдом,
получается напиток, который обладает множеством полезных свойств. Он помогает укрепить иммунную систему, снижает воспаление,
улучшает пищеварение и способствует общему
улучшению здоровья.
Кроме того, облепиховый сок с мёдом имеет
приятный вкус. Облепиха имеет легкую кислинку, которая хорошо сбалансирована сладостью
мёда. Этот напиток можно употреблять как
самостоятельно, так и добавлять в различные
блюда и напитки.
В целом, облепиховый сок с мёдом является
отличным способом получить множество полезных веществ и насладиться вкусом приятного напитка. Он может быть особенно полезен в
холодное время года, когда иммунная система
нуждается в дополнительной поддержке.

Смесь для салатов "Чиа и Амарант" - это смесь одних из самых полезных семян, которая подходит для любых блюд на вашей кухне. Можно добавлять в салаты, супы, гарниры, десерты, йогурт, каши, смузи, яичницу, посыпать бутерброды - фантазируйте на свой вкус!

Рекомендуем добавлять во время приготовления блюда или перед подачей на стол. Добавляет изюминку в любое ваше блюдо, позволяет проявлять больше творчества у себя на кухне, делает подачу блюда «как в ресторане», подходит в качестве «съедобного» декора для фуд-фотографий.