Паприка красная сушеная 1кг п/п пакет

Состав:
паприка сушёная
Вес нетто:
1000г
Пищевая ценность:
белки – 7 г, жиры – 6 г, углеводы – 72 г.
Энергетическая ценность:
в 100 гр – 210 Ккал (878,6 кДж)
Срок годности:
12 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ОС424
Наличие: Есть в наличии
Красная сладкая паприка хлопьями – одна из самых популярных разновидностей сушеной паприки.
Средний размер хлопьев – от 3 до 6 мм. У хлопьев сравнительно нейтральный вкус – заметна лёгкая сладость и острота, паприка не относится к жгучим перцам. Аромат хлопьев пикантный и тонкий. Нежный вкус и запах позволяют сочетать хлопья паприки с другими пряностями: базиликом, кориандром, мускатом, укропом.
Паприка сушеная широко используется в мексиканской, испанской, венгерской, немецкой кухне. Прекрасно сочетается с мясом, особенно свининой, курицей, овощами, особенно томатами и капустой, сыром, творогом, яйцами, рыбой и морепродуктами.
Сладкий красный перец создаёт акценты в мясных и овощных блюдах. Паприку хлопьями также добавляют в салаты и выпечку. Кладут паприку в гуляш, супы, соусы, салаты, фаршированные яйца, рис, блюда из молотого мяса. Сладкий красный перец можно добавлять в картофельное пюре в сочетании с базиликом, кориандром и чесноком. К рыбным супам паприку добавляют в незначительных количествах, а к отварной рыбе — в смеси петрушкой, укропом, мускатом.
Важно учитывать, что сушеную паприку нельзя подвергать длительной тепловой обработке.
ТУ 9164-002-24323713-2014