Шоколад относится к тому роду продуктов, который мы подсознательно предпочитаем в том числе и потому, что он полезен для нашего организма. Речь идет, конечно, об антиоксидантах, порция которых именно в этой плитке выше, чем в шоколаде с добавками, ненасыщенных жирных кислотах, понижающих уровень холестерина в крови, и магнии, помогающем в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Возможно, вкус 100%-ного шоколада окажется для вас слишком крепким, но это не беда. Как раз с чистым шоколадом вы можете создать свои собственные, подходящие именно вашим потребностям лакомства - стоит лишь растопить его в миске, погруженной в емкость с горячей (но не слишком!) водой и дополнить любым натуральным подсластителем, орехами или сухофруктами. Также миску с растопленным шоколадом можно использовать как основу для фруктового фондю - кусочки различных фруктов помогут вам раскрыть спектр вкусовых оттенков горького шоколада полностью.
Состав: какао-бобы
ПоказатьСкрыть