?>new>а>%>$>hit>цр>>
Коллекции сбора: СыроварениеСамогонные аппараты (дистилляторы) (0)Автоклавы+аксессуарыДоп.оборудование и комплектующиеКоптильни и дымогенераторыПатент и сертификатыВсё для приготовления колбас и копчения Компоненты для брагиОблагораживание и очистка самогонаАксессуарыПивоварение (пивоварня+ингредиенты)Бондарные изделияЕмкости для брожения, гидрозатворы, бутыли и графиныНаборы для настоекВиноделие
и еще 14 коллекций
Скрыть Развернуть

Термофильная закваска Бк-Углич-ТНВ

  • 0В пристрое
  • 0В наличии
  • Поделиться
Термофильная закваска Бк-Углич-ТНВ
Выгода не в цене
Базовая цена
80 RUB 80 руб.
OutOfStock
1
Организатор 4.8
Подписка
подписчиков 6
Написать оргу
На текущий момент товара нет в закупках. По статистике, закупки данного товара производятся регулярно, и следующая закупка, вероятно, состоится в ближайшее время.
О товаре
Термофильная закваска предназначена для приготовления сыров с высокой температурой второго нагревания. Содержит в своем составе полезные бактерии, препятствующие размножению патогенных микроорганизмов.

Для каких сортов применяется
Используется для приготовления сыров с высокой температурой второго нагревания: моцареллы, пармезана, маасдама и др. Также отлично подойдет для получения ряженки и натурального йогурта.

Как использовать закваску
Вынуть из холодильника, выдержать при комнатной температуре около получаса.

Обработать место разреза пакетика и нож спиртовым раствором.

Высыпать содержимое на поверхность молока согласно рецепту. Выждать пару минут.

Тщательно промешать молоко.

Выдержать согласно рецепту.

Добавить сычужный фермент.

Перемешать, чтобы закваска распределилась по всему продукту.


Способ внесения - прямой в сырную смесь или беспересадочный.

Максимальная температура нагревание - 58°С

Дозировка - 0,1 EA на 5-15 л молока при прямом внесении.

1 упаковка равна 0,1 ЕА (единицы активности) или 0,8 г.
ПоказатьСкрыть
Атрибуты
Коллекция
Все товары коллекции
Остались вопросы по этому товару или есть предложение?
Оставить свой комментарий
История закупок
  • Периодичность закупок : ~ каждый месяц
  • Длительность сбора : ~ 16-24 дня
Дата Доставка из Тема сбора
26.02.20 Нижегородская обл. Сбор до 15.03. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 24. Совместная покупка: уютный
02.02.20 Нижегородская обл. Сбор до 15.02. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 23. Совместная покупка: уютный
25.12.19 Нижегородская обл. Сбор до 09.12. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 22. Совместная покупка: уютный
31.10.19 Нижегородская обл. Сбор до 15.11. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 21. Совместная покупка: уютный
26.09.19 Нижегородская обл. Сбор до 14.10. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 20
09.09.19 Нижегородская обл. Сбор до 24.09. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 19
21.08.19 Нижегородская обл. Сбор до 05.09. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 18
17.05.19 Нижегородская обл. Сбор до 02.06. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 17
15.04.19 Нижегородская обл. Сбор до 29.04. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 16
25.03.19 Нижегородская обл. Сбор до 15.04.2019. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 15
28.02.19 Нижегородская обл. Сбор до 14.03.2019. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пивоварения - 14
15.02.19 Нижегородская обл. Сбор до 22.02.2019. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения. ПОДАРОК при покупке! - 13
04.02.19 Нижегородская обл. Сбор до 14.02.2019. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 3000руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 12
10.01.19 Нижегородская обл. Сбор до 28.01.2019. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 3000руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 11
17.12.18 Нижегородская обл. Сбор до 5.01.2019. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 3000руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 10
19.11.18 Нижегородская обл. Сбор до 5.12.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 3000руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 9
24.10.18 Нижегородская обл. Сбор до 15.11.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 2300руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 8
30.09.18 Нижегородская обл. Сбор до 19.10.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 2300руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 6
28.08.18 Нижегородская обл. Сбор до 17.09.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 2300руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, ветчинница, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 6
09.07.18 Нижегородская обл. Сбор до 30.07.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты от 2300руб! автоклавы, коптильни, дымогенераторы, пивоварня, сыроварня, ветчинница, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения и пововарения - 5
13.06.18 Нижегородская обл. Сбор до 30.06.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, сыроварня, ветчинница, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения, сушилки для овощей и фруктов. Подарок при покупке!!! - 4
31.05.18 Нижегородская обл. Сбор до 06.06.2018. Цените натуральное! Всё для приготовления колбас и сыров в домашних условиях: натуральные и искусственные оболочки, закваски, насадки для мясорубки и многое другое
17.05.18 Нижегородская обл. Сбор до 06.06.2018. Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, коптильни, сыроварня, ветчинница, все для приготовления колбас и сыра, сопутствующие товары для самогоноварения. Акция + Две Новинки!!!
27.04.18 Нижегородская обл. Сбор до 09.05.2018. Цените натуральное! Всё для приготовления колбас и сыров в домашних условиях: натуральные и искусственные оболочки, закваски, насадки для мясорубки и многое другое
10.04.18 Нижегородская обл. Сбор до 30.04. Розыгрыш автоклава H a n h i стоимостью 12 590 руб!!! Цените натуральное! Самогонные аппараты, автоклавы, домашние коптильни, сыроварни, ветчинницы, наборы для приготовления колбас, сопутствующие товары для пивоварения и копчения

Смотреть все Скрыть

Похожие товары
Читай СП