Коллекция: Пристрой по закупке

дрожжи сухие винные

  • 0отзывов
  • 0В пристрое
  • 0В наличии
  • Поделиться
дрожжи сухие винные
Оптовая цена:
100 100   руб. RUB
OutOfStock
Организатор 4.9
Написать оргу
На текущий момент товара нет в закупках. Возможно, организатор в скором времени откроет закупку товара.
О товаре
Винные дрожжи применяются для изготовления вин и их производных. В отличие от спиртовых дрожжей, когда преимущественно используется сахар, при работе с винными дрожжами используют натуральное сырье -- фрукты, ягоды, плоды. Винные дрожжи (сушеные) на 200 л вина. Позволяют достигать крепости до 12% об.
Достоинства винных дрожжей:
Напитки, полученные с помощью винных дрожжей, обладают полным вкусом и ярким ароматом.
Продукт абсолютно безопасен в использовании.
Все свойства исходного сырья сохраняются неизменными.
Имеют высокую скорость брожения.
Дрожжи очень легко использовать, с этим справится даже новичок в приготовлении спиртных напитков.
Способны подавлять негативную микрофлору в браге.
Человек, занимающийся виноделием, несомненно, обрадуется такому полезному подарку, как винные дрожжи.

Рекомендации по использованию
Рекомендуемой пропорцией на 10 л сусла является использование 4-5 гр. дрожжей.
Предварительно дрожжи активируют путем регидратации. Для этого необходимо развести содержимое упаковки в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 л воды) при температуре 30-35?С в соотношении 1:10. Размешать до однородной массы и выдержать 30 минут.
Когда дрожжи <<подойдут>> (на их поверхности образуется характерная пена) можно добавлять их в емкость с суслом.
Затем закрыть крышкой с гидрозатвором и поставить в теплое место для брожения.
Оптимальной температурой для ёмкости с суслом является диапазон от 27оС до 32оС.

Характеристики
Объем упаковки: 100 гр.
Рассчитаны: на 40 л. браги

1 шт.
ПоказатьСкрыть
Атрибуты
  • ID23803162
Коллекция
Все товары коллекции
Похожие товары
Остались вопросы по этому товару ?
Написать оргу
Читай СП