Что в составе?
Паста 100% натуральная, из обжаренного арахиса южноамериканских сортов мелкого помола c добавлением щепотки морской соли (при обжарке соль разводится в воде, меньше 1 грамма на банку 300 гр). Без сахара, масла, консервантов, красителей, ароматизаторов, ГМО и прочих химических хитростей. Имеет естественный сладкий вкус, этим выгодно отличаются южноамериканские сорта от культур других регионов.
Что такое морская соль?
Морская соль относится к натуральным усилителям вкуса. Она добывается не из земли, а из морских глубин. Продукт производят посредством выпаривания. Благодаря этому в сыпучем составе присутствует множество минералов, необходимых для правильного функционирования всех органов и систем человеческого организма. Морская соль принимает активное участие во всех метаболических процессах. Она также поддерживает артериальное давление на нужной отметке и повышает его показатели в случае необходимости (актуально для гипотоников).
Говорят, что арахисовая паста вредная как у американцев?
В составе классической американской пасты всегда присутствует рапсовое или пальмовое масло (плохие дешевые масла) и сахар в виде кукурузного сиропа (также самое дешевое сырье). Такой состав неминуемо приводит к набору лишнего веса и вреден для здоровья.
Чем полезна арахисовая паста?
Арахис – маленький гигант большого здоровья. Арахис источник полноценного белка, свыше 28 грамм белка на 100 грамм пасты. А также клетчатки, которая дает быстрое насыщение, чем способствует контролю над аппетитом и профилактике лишнего веса.
Арахис содержит полезные жиры, которые «борются» с вредными жирами в организме. Рекомендуется для укрепления здоровья сердца.
Арахис хороший поставщик витамина Е, В3, фолиевой кислоты, магния, марганца.
Арахис обеспечивает организм ресвератролом. Это антиоксидант, который противостоит образованию свободных радикалов, а значит, оказывает противоопухолевую защиту
Кстати, арахис - это не орех, а бобовая культура («земляной» орех).
А как ее едят?
Вариантов употребления очень много. Можно просто кушать ложкой из банки, запивая чайком. Можно делать различные бутерброды с тостами, хлебцами, добавить мед или джемы/варенье по вкусу (очень хорошо взять с собой на перекус). Пасту добавляют в овсянку вместо сливочного масла, получается новый оттенок вкуса. Можно делать добавку к смузи с бананом, творогом. Делать выпечку, печеньки и добавлять в крем для торта. Хороши и соусы/маринады для курицы/мяса. Как кушают пасту наши клиенты по тегу в инстаграмме #рецепты_татис
Не вредно ли обжаривание?
Мы используем специальный щадящий режим обжарки, сохраняющий все полезные свойства. Более того при обжарке увеличивается концентрация р-кумаровой кислоты, которая является сильным антиоксидантом и играет важную роль в профилактике рака кишечника.
Также обжарка снижается риск присутствия афлотоксинов до 0.
Как ее хранить?
Пасту можно хранить при комнатной температуре, избегая попадания прямых солнечных лучей. Срок хранения 9 месяцев и более за счёт собственных жиров.
Зачем покупать пасту, если можно есть орехи?
Консистенция пасты позволяет организму легче и быстрее усваивать белки и всасывать полезные вещества. Кроме того, паста позволяет экспериментировать на кухне и создавать быстрые и полезные завтраки и перекусы.
Паста очень калорийная и жирная!
Да, паста содержит большое количество жиров, но практически все они моно- и полиненасыщенные, приносящие пользу здоровью и красоте. Конечно, при желании добиться максимально атлетического телосложения (так называемая «сушка») данный продукт на время исключают из рациона. Но грамотное употребление ежедневно поможет контролировать аппетит и даже снижать вес. Отлично подходит в качестве перекуса при дробном питании (приемы пищи каждые 3 часа).
Арахис вызывает аллергию?
Как правило, люди, у которых есть аллергия на арахис, знают об этом, она проявляется с детства.
Можно ли ее детям?
Можно и нужно! Если нет индивидуальной непереносимости.
А что по поводу безопасности продукции?
Мы используем исключительно южноамериканские сорта арахиса.
Вся продукция от сырья до упаковки проходит санитарный контроль.
Мы используем только бланшированный (очищенный и прошедший отбор) орех.
У нас есть протоколы испытаний продукции и декларация соответствия EAC. Продукция производится в специально оборудованном пищевом цеху, который соответствует гигиеническим и санитарным нормам.
ПоказатьСкрыть