Коллекции сбора: СПЕЦИИ Басмати Kohinoor- Элитные сорта индийского риса
и еще 1 коллекция

Специи kohinoor "Чат масала" 50 г.

    СП-цены
  • 0отзывов
  • 0В пристрое
  • 0В наличии
  • Собрать быстрее
Специи kohinoor
СП-цены
65 RUB 65 руб.
OutOfStock
1
Размер/Вес:
  • 1
Организатор 4.8
Подписка
подписчиков 234
Написать оргу
На текущий момент товара нет в закупках. Возможно, организатор в скором времени откроет закупку товара.
О товаре
Описание

Чат масала – смесь различных специй, родиной которой является Индия. Понемногу она получает распространение и признание и в других странах мира. Цвет этой оригинальной изысканной смеси – песочный. В нее входит несколько различных компонентов: асафетида, порошок манго, черная соль, тмин, молотый имбирь, фенхель, кайенский перец, гарам масала. Основой же данной сложной, но гармоничной смеси являются черная соль, асафетида и порошок манго.

Чат масала очень популярна у себя на родине, в Индии. Там ее очень часто добавляют для придания блюдам пикантного аромата и вкуса. Кладут эту смесь в традиционные индийские кушанья - сабджи и райты, а кроме того – в некоторые разновидности национальных индийских закусок. Существует интересная традиция заправлять чат масалой фруктовые салаты.

Ведь эта специфическая смесь специй придает блюдам слегка заметный и очень пикантный кисловатый аромат и привкус. Этот вкус идеально гармонирует со вкусом и ароматом различных фруктов.

Также чат масала очень хорошо дополняет и различные овощные салаты, причем не только традиционные, а и весьма необычные. Например, картофельный, состоящий из отварного картофеля прочих овощей, бобовых и специй, в число которых входит и чат масала. Получается очень вкусное и оригинальное для наших краев блюдо.

Чат масалу можно купить в готовом виде. Однако различные производители склонны слегка изменять состав. А можно приготовить и самостоятельно, дома на кухне. Для этого семена фенхеля и тмина 5 минут поджаривают без масла в чугунной сковороде на медленном огне. При этом тмин должен несколько потемнеть. Полученную смесь надо смолоть, а затем добавить прочие специи, входящие в состав чат масалы, – и снова смолоть.

Полученная смесь обладает пикантным вкусом и ароматом и годится во многие блюда.
ПоказатьСкрыть
Атрибуты
  • ID21987052
  • Артикул8901047615115
  • Брендkohinoor
Коллекция
Все товары коллекции
Остались вопросы по этому товару или есть предложение?
Оставить свой комментарий
История закупок
  • Периодичность закупок : ~ каждые 2 месяца
  • Длительность сбора : ~ 12-17 дней
Дата Доставка из Тема сбора
10.09.19 Нижегородская обл. Сбор до 20.09.19. Изысканный вкус Индии-11: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
23.04.19 Нижегородская обл. Сбор до 15.05.19. Изысканный вкус Индии-10: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
31.03.19 Нижегородская обл. Сбор до 14.04.19. Изысканный вкус Индии-9: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
27.01.19 Нижегородская обл. Сбор до 15.02.19. Изысканный вкус Индии-8: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
19.11.18 Нижегородская обл. Сбор до 04.12.18. Изысканный вкус Индии-7: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
03.09.18 Нижегородская обл. Сбор до 17.09.18. Изысканный вкус Индии-6: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
24.07.18 Нижегородская обл. Сбор до 08.08.18. Изысканный вкус Индии-5: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
13.06.18 Нижегородская обл. Сбор до 25.06.18. Распродажа - 40%! Изысканный вкус Индии-4: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже розницы! Раздачи все цр.
26.04.18 Нижегородская обл. Сбор заказов. Сбор до 15.05.18. Изысканный вкус Индии-3: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже! Раздачи все цр.
21.03.18 Нижегородская обл. Сбор заказов. Сбор до 05.04.18. Изысканный вкус Индии-2: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже! Раздачи все цр.
08.03.18 Нижегородская обл. Сбор заказов. Сбор до 18.03.18. Изысканный вкус Индии: соусы, приправы, знаменитый рис Бacмати. А так же самое полезное масло для жарки. Цены в 2 раза ниже! Раздачи все цр.

Смотреть все Скрыть

Похожие товары
Читай СП